En Colombia, el promedio óptimo de producción de miel al año es de 20 kilos; sin embargo, en los climas templados y frios es bien sabido que la producción de miel es menor, mientras que la produccion de polen es mayor. En la zona de Mochuelo Alto, zona rural de Bogota, en una de las fincas de los asociados, "El primer Cafe", localizada a 3.032 m.s.n.m con una temperatura promedio de 14º en el dìa y 7º en la noche, tiene 5 colmenas Langstroth. En esta zona se sacan 3 cosechas al año, en los meses de diciembre, febrero y marzo y de alli en adelante no se puede por invierno (el frio y la lluvia hacen que las abejas no salgan de la colmena, teniendo que consumir su propia miel para sobrevivir.) Hasta el momento han sacado dos cosechas cada una de poco menos de 5 kilos. Asi mismo, el monitoreo de las colmenas, su estado, proceso y demas se hjace de forma manual e implica su apertura cada 15 o 20 dias, y en el proceso se pueden llegar a morir al menos 100 abejas (aplastadas o por "defender" la colmena) lo que es un lamentable sacrificio.

A Julio de 2022 se busca tener las adecuaciones necesarias para lograr una produccion de miel mas cercana al promedio nacional y la posibilidad de monitorear las colmenas de forma remota para no tener que abrir la colmena con frecuencia. Asi mismo, se busca a futuro lograr vender una miel cruda con buenas practicas apicolas, ya hay avance en que no se fumiga en la finca, para asi alcanzar una miel ecologica, organica y mulfloral, de modo que al tiempo se contribuya fuertemente en la polinizacion del territoio.